世界各个地区、各个年龄层的人们都将美国鸡肉视作一项重要的食物选择,因为相较于其它肉类而言,食用鸡肉产品能以最低的成本获得最高的营养价值,鸡肉物美价廉、味道鲜美、种类繁多、营养丰富,既可以作为美食家的品评料理,也可以用作家常菜肴;而且加工简单,更适合繁忙生活需求。
美国生产的禽类及其产品在全世界大受欢迎。美国每年生产 220 多亿公斤禽肉﹝鸡、火鸡、鸭﹞和大约 970亿颗鸡蛋。制造商与消费者都非常关注各项生产过程的质量 - 从饲养、加工直到出售。
美国鸡肉厂商可以提供数十种产品选择,从全鸡到无骨去皮鸡块或特殊调理产品。各公司也努力研制出更多的产品,以满足世界各地消费者、业者、零售超市与制造商的各种需求。
美国肉鸡以玉米和黄豆饲养,肉质口感鲜嫩且具高营养价值。除了「美味」之外,更为现今消费者追求「卫生安全」的最佳选择!