AA+爱拔益加,由美国安伟捷公司培育而成,其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。Cobb-500科宝500,源自美国,特征是体型大,胸深背阔,全身白羽,鸡头适中,单冠直立,冠髯鲜红,脚高而粗。品种特性:生长快速,肉质均匀度良好,肌肉丰满且肉质鲜美。
Hubbard Flex哈伯德▪福莱克斯,原产于美国,是美国哈伯德公司育成的白羽配套系。其特色是成本低,且出色的产肉量,Hubbard非常适合切肉和加工市场。它的总肉产量和构型使其成为屠宰体重在1.8到3.0公斤之间的理想产品。
Ross -308罗斯308 原产于美国,是世界知名的肉鸡育种品牌,特色是身体呈现黄色,摄食和生长比例高。ROSS的生长速度非常快。用正确的喂养和维护方式,优质的饲料喂养时,Ross约在三十五天就能成熟,鸡的体重可达到2.9公斤。
美国食品药物管理局(FDA)监管动物饲料以确保其对美国数十亿动物的安全,包括鸡,火鸡,牛,猪,绵羊,鱼,狗,猫和马。
FDA制定法规和指南,供动物饲料制造商在制作动物饲料时遵循。这些规则有助于FDA确保我们家禽饲养和农场动物的食品安全与质量。对FDA而言,管理饲料非常重要,不仅影响家禽的健康安全,最终将影响到每位消费者的食用健康。
饲料是由不同成分和配方所配制而成,提供动物成长所需的能量及蛋白质,像玉米和大豆豆粕是饲料常见原料。饲料成分对于肉鸡质量占有重要角色,饲料成本占肉鸡生产约70%,一般而言,饲料的选择除了考虑商业成本,亦需计算营养成分、质量及安全性以达到最佳经济效能。
营养方面,玉米和大豆豆粕是主要提供蛋白质与热量两项营养的来源,亦会在饲料中添加肉鸡所需之维生素、矿物质、氨基酸等营养素。不同饲养阶段,对于营养需求也大不同,故在经济方面,玉米和大豆豆粕是提供蛋白质与热量两项营养的主要来源,饲料中亦会添加肉鸡所需之维生素、矿物质、氨基酸等营养素。在不同饲养阶段,美国农民会因应肉鸡对营养素不同的需求作出调节。