烹饪食谱
烤美国鸡腿青柠风味
原料：
2 - 2.5磅的美国带皮鸡腿
食谱介绍
腌料：
4汤匙香菜，切碎
2个青椒，剁碎
4个大蒜，切碎
2汤匙蜂蜜
2茶匙海盐
1茶匙辣椒粉
110毫升新鲜酸橙汁
3茶匙新鲜酸橙皮
一杯60毫升的橄榄油
制作方法：
将鸡腿洗净，去骨，保留鸡皮，用厨房纸擦干备用。
把所有的腌料混合在一个碗中，确保腌料混合均匀。
把所有的腌料混合在一个碗中，确保腌料混合均匀。
用平底锅煎鸡腿肉。在鸡肉上加入少许大蒜、香菜和腌料中的青椒，煎至鸡皮表 面呈金黄色，放入烤箱，180度，直到烤熟。
装盘，加以沙拉、配菜进行装饰